缺乏QS意識 塑料袋衛(wèi)生狀況堪憂
從2008年1月1日起,根據(jù)國家質(zhì)檢總局明文規(guī)定,我國強(qiáng)制實施食品用塑料制品準(zhǔn)入制,食品包裝袋、塑料奶瓶、保鮮膜、一次性塑料餐具、飲料瓶等39類產(chǎn)品需在包裝或產(chǎn)品上加貼QS標(biāo)志,并標(biāo)注“食品用”字樣。同時,“限塑令”補(bǔ)充意見明確規(guī)定,2008年10月1日起手撕袋(連卷袋)上必須打上“食品用”和“QS”等標(biāo)志。
盡管塑料袋使用已經(jīng)有法可依,大部分商家仍公然使用劣質(zhì)便宜的一次性塑料袋盛裝食品,這種現(xiàn)象在大街小巷的小吃攤點隨處可見。為了免去洗碗的麻煩,店主經(jīng)常把普通塑料袋套在碗上用;冒著熱氣的包子、饅頭,剛煮熟出鍋的面條、米粉往普通塑料袋里一裝就遞給消費(fèi)者。而作為受害者的消費(fèi)者卻對這種現(xiàn)象視若罔聞,大家普遍認(rèn)為塑料袋比小攤販的碗要干凈,而且問及QS標(biāo)志的意義時,大部分消費(fèi)者不明所以,甚至有些消費(fèi)者認(rèn)為,自己吃的是食品又不是包裝袋,只要包裝袋是干凈的,管它有沒有QS標(biāo)志。
市場上大部分沒有QS標(biāo)志的白色塑料袋摻加了再生塑料,再生塑料大都是由回收塑料垃圾甚至醫(yī)用輸液針管等合成的,生產(chǎn)企業(yè)多是小型家庭作坊,生產(chǎn)流程環(huán)境衛(wèi)生不合格,制成的食品袋是不衛(wèi)生的,帶有大量有害病毒,如常見的大腸桿菌等。
用再生塑料制成的白色塑料食品袋,主要成分是聚氯乙烯。這是一種有毒的化工原料,當(dāng)其遇到酸性和油性的物質(zhì),比如說調(diào)涼皮放辣子油和醋,食品袋里面的有毒有害成分浸泡出來。另外,含有聚氯乙烯的食品袋遇到高溫會釋放出氯等有害物質(zhì),尤其是剛出鍋的油條和熱騰騰的稀飯、面食,隨著溫度的增高,食品袋中有害物質(zhì)活動加劇,易被食物吸收進(jìn)入食者腹內(nèi)。長期使用再生塑料制成的食品袋,易導(dǎo)致慢性食物中毒和中樞神經(jīng)方面的疾病,對兒童健康發(fā)育影響尤為突出。
QS是英文Quslity Safety(質(zhì)量安全)的縮寫,獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè),其生產(chǎn)加工的產(chǎn)品經(jīng)出廠檢驗合格的,在出廠銷售之前,必須在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注由國家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志“QS”。
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