在生活中如果想要將果蔬長(zhǎng)時(shí)間放在食品包裝袋中,就需要將食品塑料袋過(guò)兩三天打開(kāi)一次,釋放里面的二氧化碳以及熱量,這樣才能做到減少變質(zhì)的現(xiàn)象發(fā)生,上海樂(lè)億作為食品包裝袋定制廠家今天就來(lái)說(shuō)一說(shuō)食品包裝袋在生活中如何該正確運(yùn)用。
如今,因?yàn)樗芑瘎r(shí)間影響,人們對(duì)食品包裝袋就有了擔(dān)憂(yōu),甚至有人認(rèn)為塑料“有毒”。但食品專(zhuān)家認(rèn)為:塑料食品包裝可放心使用,但不要用有顏色的食品塑料袋裝食品。目前用于包裝食品的塑料聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚苯乙烯等,其衛(wèi)生性能是合格的,用于食品包裝是安全的。但消費(fèi)者不能區(qū)分食品和非食品塑料袋,因此有相當(dāng)一部分不合格的食品包裝袋被用于食品包裝,嚴(yán)重危害了人們的健康。
有關(guān)專(zhuān)家特別提醒,用食品塑料袋包裝熟食、點(diǎn)心等直接食用的食物時(shí),不要用有顏色的食品塑料袋。因?yàn)橛糜谑称匪芰洗旧念伭蠞B透性和揮發(fā)性較強(qiáng),遇油、遇熱時(shí)容易滲出。如果是有機(jī)染料,其中還會(huì)含有芳烴,對(duì)健康有一定影響。另外,不少有色食品包裝袋是用回收塑料制造的,由于回收塑料中雜質(zhì)較多,廠家不得不在其中添加顏料加以掩蓋。但一些以回收塑料為原料的食品塑料袋也是白色的。專(zhuān)家還指出,目前還沒(méi)有特別有效的方法區(qū)分塑料食品袋,但有一點(diǎn)可以肯定,非正規(guī)廠家生產(chǎn)的、在街頭小攤出售的食品塑料袋千萬(wàn)不要用于食品包裝。此外,食品包裝袋如果有特殊氣味,也不能用來(lái)裝食物。
雖然塑料食品包裝袋是安全的,但在使用中也要注意方法。不要長(zhǎng)時(shí)間用食品塑料袋裝高溫食品。在日常生活中,經(jīng)常會(huì)看到有人用食品塑料袋裝熱氣騰騰的炸糕、油條等,如果短時(shí)間內(nèi)吃掉,沒(méi)有太大危害,但長(zhǎng)時(shí)間把過(guò)熱的食品捂在袋子里,就會(huì)使塑料中的某些物質(zhì)滲出而影響健康。用微波爐加熱食品,最好用微波爐專(zhuān)用食品塑料袋和專(zhuān)用容器。 冰箱里的冷藏、冷凍食品應(yīng)用保鮮膜,而不要用普通的食品塑料袋代替。
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