做塑料袋采購首先要去先了解塑料袋一些特性以及如何分辨塑料袋的好壞,下面上海樂億來淺談一下塑料袋的一些信息。
做好塑料袋之首先應了解食品的主要成分、特性及其加工和貯運流通過程中可能發(fā)生的內(nèi)在反應,包括非生物的內(nèi)在生化反應和生物性的腐敗變質(zhì)反應機理,其次應研究影響食品中主要成分,尤其是脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分的敏感因素,包括光線、氧氣、溫度、微生物、物理、機械力學等方面的影響因素。只有掌握了被包裝食品的生物因素,確定其要求的保護條件,才能正確選用包裝材料、包裝工藝
包裝袋材料種類繁多,性能各異,因此,只有了解了各種包裝材料和容器的包裝性能,才能根據(jù)包裝食品的防護要求選擇既能保護食品風味和質(zhì)量,又能體現(xiàn)其商品價值,并使綜合包裝成本合理的包裝材料。例如,高溫殺菌食品應選用耐高溫包裝材料,而低溫冷藏食品則應選用耐低溫的材料包裝。
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